近日,山东省菏泽市巨野县林下养殖的金蝉进入集中上市期,当地群众在夜间忙着捕捉金蝉,一派忙碌景象。
近年来,巨野县利用丰富的林木资源,因地制宜鼓励发展金蝉养殖基地,通过人工对树木载体品种和密度、光照、温度、通风条件等因素进行科学干预,提高金蝉成活率,缩短金蝉出土时间,助力农民增收。金蝉具有食用和药用价值,在巨野县,当地群众喜欢将金蝉焯水控干进行炸制,制作成一道外酥里嫩、口感丰富的时令美食。
(田加冠 欧一少 臧东明 制作 祁建月 视频来源 巨野县融媒体中心)
责任编辑:【刘湃】
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